La startup austriaca de insectos adopta un sistema de alimentación líquida
WEDA Dammann y Westerkamp han vendido un sistema de alimentación líquida para larvas de mosca soldado negra, que se puede utilizar como ingrediente de alimentos acuícolas, a la empresa vienesa Livin Farms.
La proteína de las larvas se puede utilizar como alternativa a la harina de pescado en los alimentos acuícolas
El sistema de WEDA se utilizará en una planta de muestra y demostración de los austriacos, que venden sistemas completos de cría de insectos, así como productos de larvas de moscas: harina de insectos, aceite de insectos y fertilizantes.
El sistema de dosificación de WEDA consta de dos recipientes de mezcla en los que se mezcla y dosifica alternativamente el alimento para las larvas.
“El sistema WEDA dosifica una cantidad de seis toneladas de pienso al día. Además, implementaremos otro contenedor para pequeñas cantidades para estudios de alimentación para los clientes de Livin Farms. Así, los futuros operadores de granjas de insectos podrán probar sus propias mezclas de sustrato con la tecnología de alimentación WEDA", dijo Jens Feldhaus, gerente de ventas y productos de WEDA Dammann & Westerkamp, en un comunicado de prensa.
El sistema de alimentación líquida de WEDA proviene originalmente del sector de la cría de cerdos. Permite el uso de sustratos muy diferentes y se puede ajustar a temperaturas de mezcla individuales. La empresa ya ha instalado varias plantas de alimentación para larvas de insectos en Alemania y en el extranjero.
"Al usar las tecnologías de WEDA, estamos agregando otro componente importante a nuestros sistemas de reproducción de insectos y ahora podemos usar los sistemas para una variedad de formulaciones de alimentos elaborados a partir de subproductos. Esto nos permite garantizar la alimentación de insectos para nuestros clientes en todo el mundo". dice la fundadora y directora ejecutiva de Living Farms, Katharina Unger.