Mejor tocino: la ciencia detrás del chisporroteo

27 enero 2023

El director de estrategia de nutrición, Maxim Yermolayev, y la líder de innovación en helados, Fatma Tek, comparten sus conocimientos expertos sobre cinco comportamientos de los consumidores y tendencias alimentarias que harán que más personas hagan de la alimentación basada en plantas parte de su dieta diaria en 2023.